Овощи нарезать, опустить в горячую воду и варить до 80%
готовности. На раскаленную китайскую сковороду налить масло и туда же положить
нарезанный чеснок. Затем добавить
приправленные сахаром, перцем, тайский крахмалом овощи, грибы, креветки и
жарить все в течение 2-3 минут. Подавать блюдо рекомендуется с легким соевым
соусом и соусом из устриц.
Коментарі
Додати коментар