Вино налить в натертый изнутри чесноком глиняный горшок и
медленно нагреть. Растопить в нем тертый сыр, непрерывно помешивая, лучше,
чтобы ложка описывала восьмерки. После этого, нагрев увеличить и довести до
кипения. Добавить разведенный водой крахмал, заправить мускатным орехом, перцем
и влить вишневку.
Подать с горячими гренками.
Коментарі
Додати коментар