Рецепти   Lesynka

Салат с печенкой

Салат с печенкой

Інгредієнти:

яловичья печень 200 гр
квашеная капуста 100 гр
2 мандарина
по 0,5 ст. сладкого болгарского перца зеленого и красного,
0,5 яблока
небольшой кусочек лука-порея
маслиновое р\м
перец
соль

Спосіб приготування



Печенку вымыть, нарезать небольшими
кусочками и поджарить на р\м. готовую печень охладить а нарезать небольшими
кубиками. Квашеную капусту хорошо отожмите и мелко насеките. Обчищенные яблоки
и перец нарежьте кубиками.



Лук обчистить, промыть и нарезать
тоненькими кольцами. Обчищенные от шкурки мандарины разделите на кусочки.



Все компоненты смешать, посолить,
поперчить и полить р\м.



Рецепт від bigmir)net Вишнево-ванильный смузи с йогуртом

0