Мелко порезанные грибы тушат 10 минут с петрушкой и перцем в
масле. С муки, воды и желтков с добавление соли месят жидкое тесто, соединяют
со взбитыми белками и грибной массой, выливают на сковородку и обжаривают с
обеих сторон. при подаче посыпают порезанной ветчиной.
Коментарі
Додати коментар