Салат овощной с рисом

Сваренный до полной готовности рис промыть и после того, как
вода стечет, перемешать его с мелко нашинкованной зеленью петрушки и укропом.
Помидоры и очищенные от кожицы и зерен яблоки нарезать ломтиками, а очищенные
огурцы – соломкой.

Рис горкой выложить в салатницу, по бокам  разместить помидоры, яблоки, огурец. Перед
подачей на стол полить сметаной.