Салат маргаритка

Смесь №1.

 нарезать маленькими кубиками 3 вареные
картофелины, 2 луковицы, измельчить 1 ст. вареной мелкой белой фасоли, добавить
к массе 200 гр твердого сыра и 2 очищенных от кожицы, нарезанный кубиками
свежих огурца. Заправить смесь майонезом со сметаной в соотношении 1:1.

Смесь №2.

Смешать мелко нарезанные 100 гр крабовых палочек

1 крупную морковь вареную, 2 вареных яйца, посолить,
заправить майонезом.

Смесь №2 выложить в центре блюда, а вокруг в виде веночка –
смесь №1.