Салат макаронный

на пательне обжарить лук, добавить кусочки баклажанов, потом
помидоры и специи по вкусу, красный перец, базилик. Можно добавить немного
лимонной кислоты или острого соуса.

Спагетти отварить, посыпать корицей, выложить на тарелку,
сверху шар овощей, все это полить соком, что образовался во время тушения
овощей. Посыпать сыром, смешанным с чесноком и зеленью.