цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в
подсоленной воде. Охладить. Анчоусы мелко порезать. Маслины нарезать колечками.
Приготовить заправку из р\м, уксуса, мелко нарезанного базилика, перца и соли.
Смесью полить капусту, выдержать 30 минут. Соединить цветную капусту и анчоусы,
оформить маслинами и каперсами.
Коментарі
Додати коментар