Масло слив. взбить с половиной нормы сахара. Остальной сахар взбить с
яйцами и творогом, соединить со взбитым маслом, добавить соду, лимонную эссенцию и муку, замесить аккуратно тесто.
Выпекать в формочках при температуре 220-240 - 30 минут.
Выход на 10-12 шт. примерно
Лимонную эссенцию можно заменить лимонным соком и чуть цедры, а заодно и соду погасить.
И обычно я еще маленькую щепотку соли кидаю в любую выпечку.
Смачного!
Коментарі
Додати коментарМарфушка
116.06.14, 09:40
в "схидных ласощах" я взяла корочки лимонные и апельсчиновые (так душевно их в выпечку! просто супер!)
Злая_тётка
216.06.14, 09:44Відповідь на 1 від Марфушка
эта выпечка идеальна для тех, кто не любит творог - его там не слышно, а еще если корочек насыпать, то вообще вкусняшка будет)
Марфушка
316.06.14, 10:01Відповідь на 2 від Злая_тётка
да-да...я творог только там могу есть (но я манку добавляю..совсем немного)
Злая_тётка
416.06.14, 10:05Відповідь на 3 від Марфушка
не, делай эти кексы по рецепту... это нечто... моя подружка их теперь постоянно делает и скармливает в этом виде творог и малой не догадывается, не может нарадоваться)
и кексы не сохнут со временем, а наоборот влажными становятся, их неделю в холодильнике можно хранить...
и там их все-таки не 10 шт, а больше, у меня наверно формочки маленькие
Марфушка
516.06.14, 10:14Відповідь на 4 від Злая_тётка
ок. попробую точно по этому рецепту (кокрас и творог есть, корочек нужно только сгеодян купить будет)
Злая_тётка
616.06.14, 10:18Відповідь на 5 від Марфушка
а так же можно изюм, сушеную клюкву и прочее)
смачного)
Злая_тётка
716.06.14, 23:46Відповідь на 5 від Марфушка
ну, расскажи мне - делала, не делала, нравится, не нравится?
Марфушка
817.06.14, 08:32Відповідь на 7 від Злая_тётка
не..еще не делала....но расскажу (я вот думаю, нужно непременно в кексовых формочках или можно в большой форме?)
Злая_тётка
917.06.14, 09:47Відповідь на 8 від Марфушка
я всегда делала в маленьких, если хочешь в большой попробовать, то наверно надо увеличить время и проверять палочкой готовность
СВани
1017.06.14, 13:45
фотке в студию!
или и фотке уже слопале?