Рецепти   Хельгушка

Лимонные кексы

Лимонные кексы

Вкусные, ароматные кексики

Інгредієнти:

3 яйца
1 стакан сахара
1 лимон
200 гр. масла сливочного
ванилин
1 чайная ложка соды
2 стакана муки

Спосіб приготування

Взбить сахар с яйцами, с лимона снять цедру и выдавить сок, все это отправляем в основную массу, добавляем масло или маргарин, которое предварительно у нас постояло при комнатной температуре и стало совсем мягким, вмешиваем немного ванилина или пакетик ванильного сахара, соду, которую не гасим, лимон сам с ней разберется в тесте плюс мука, перемешиваем, раскладываем по формочкам и в духовке выпекаем при 180 градусах, проверяем лучинкой, даем остыть и под чашечку чая кушаем с удовольствием!

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Холодник с огурцами и редисом

показати усіх

В обраному: 7, з них друзів: 0.

  • gurina-l
  • kacha
  • Oksi1
  • OLGA_1605
  • Panther
  • sagapo
  • АльБі
4

13.02.10, 12:26

Хельгушка, а Вы не пробовали выпекать кекс в более крупных формах? Как пропекается?

23.02.10, 12:35Відповідь на 1 від ба!ТАТ

Пеку и в большой форме, в этом случае рекомендую убавить немного температуру, градусов до 150, и дать чуть больше времени на выпекание, тогда уж точно все будет хорошо.