Рецепти   tigress

Диетический хлеб (с добавлением цельной муки)

Диетический хлеб (с добавлением цельной муки)

Хлеб из цельной муки очень полезен, но требует других условий при выпечке и получается более низким и тяжелым. Цельную муку готовят из целого пшеничного зерна, включая отруби и зародыши. (Другие названия - цельнозерновая, зерновая, непросеянная.)

Інгредієнти:

сухие дрожжи 1,5 ч.л.
пшеничная 250 г
цельная мука 250 г
соль 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
растительное/сливочное масло 2 ст.л.
вода 330 мл

Спосіб приготування

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить соль, сахар, масло, в последнюю очередь воду.
Выпекать в программе "Диетический", режим "Выпечка"

Я вместо растительного масла предпочитаю сливочное.

Фотографії блюда

  • Додано автором

В обраному: 5, з них друзів: 0.

  • Natali@5
  • Ирина123
4

Гість: angel112

121.03.10, 18:36

Солод, Панифарин(Клейковина,Глютен), Закваски сухие, Мука цельнозерновая пшеничная,ржаная,пшеничная и другие сорта, Хлебные смеси, Зерно для проращивания, Различные виды хлебных специй, Отруби и другие товары для выпечки хлеба в хлебопечках и духовках. Минимальная фасовка товара от 0,25 кг. Заказы мы принимаем с 8-00 до 20-00. Доставка по Киеву бесплатная осуществляется в тот же день если заказ оформлен до 14-00, после 14-00 доставка может переносится на следующий день. Осуществляем доставку по Украине: Интайм, Автолюкс, Деливери. Телефоны Life 063 495 16 10 МТС 099 602 72 02 Прямой киевский(044) 332 55 96 Более детальная информация на сайте http://bulkindom.kiev.ua/

Гість: Dhtlbyf

21.05.10, 14:28Відповідь на 1 від Гість: angel112

Дороговато у вас, дорогие товарищи