Рецепти   giginbottom

Млинці

Млинці

Цей рецепт перевірений часом та поколіннями, бо мені він дістався в спадок від моєї бабусі. Їх рецепт просили всі друзі, сусіди та знайомі, бо вони тонесенькі, смачні, еластичні, а ще універсальні, бо підходять як для солодкої так і для солоної начинки

Інгредієнти:

3 шт. яйця
40г цукор
сіль
50г олія без запаху
500г вода
500г молоко
300г борошно
начинка
100мл вершки 33%+
70г вершковий сир
салат
копчений лосось

Спосіб приготування

Змішуємо всі інгредієнти до однорідності і вкінці вливаємо воду та молоко. Випікаємо на середньому вогні на сухій сковорідці.
Начинку готуємо на свій смак та насолоджуємося
Смачного

Фотографії блюда

  • Додано автором

В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • lanatit
0

115.08.24, 09:06

Зробіть начинку:сир (творог)+корінь хріну натертий на терці ( щоб не їв очі,трохи його потримати в морозильній камері)
+ цукор,
+родзинки,сметена
Дуже добре такі блини,як закуска до горілки.Солодкий сир з хріном- неймовірний смак.