Рецепти   ранок

Наполеон из печенья

Наполеон из печенья

Покупайте в магазине печенья из слоеного теста, без начинки, (хоть ушки, хоть просто квадратики, палочки).

Інгредієнти:

1 кг слоеного печенья

для теста: 200 грамм сливочного масла,
250 грамм молока, 300 грамм сахарной пудры,
4 ст.лож. муки, ½ ч.лож. ванильного сахара.

Спосіб приготування

1. Печенье выложить плотно,без щелей, на поднос/блюдо.
2. Варим заварной крем так:
- Половину молока смешать с мукой, желательно хорошо размешать при помощи миксера, чтобы не осталось комочков. 
- Другую половину молока смешать с ванильным сахаром, поставить на средний огонь и вскипятить. 
- Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой помешивая влить взбитую молочно-мучную смесь. 
Не переставая помешивать, довести до кипения (смесь должна загустеть), убрать с огня, остудить. 
- Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и смешать с подготовленным остывшим кремом
3. Смазать обильно печенье, сверху посыпать крошкой и оставить тортик на пропитку.

Смачного! mmmm

Фотографії блюда

  • Додано автором
  • Додано автором
  • Додано автором

В обраному: 2, з них друзів: 0.

  • lanatit
  • vukulj
1

Гість: _Дон Карлос_

117.06.16, 09:18

вкусно, но низззя - пузо вырастит

217.06.16, 09:52Відповідь на 1 від Гість: _Дон Карлос_

вкусно, но низззя - пузо выраститтак шо теперь совсем ничего не есть?)))
понемножечку и ничего не вырастит.

Гість: _Дон Карлос_

317.06.16, 10:22Відповідь на 2 від ранок

41.07.16, 20:24

ну вот наконец я нашла то что искала. Обожаю наполеон но печь коржи для меня огромная проблема а тут все просто и понятно. Огромное спасибо за рецнпт обязательно сделаю.

52.07.16, 10:45Відповідь на 4 від vukulj

ну вот наконец я нашла то что искала. Обожаю наполеон но печь коржи для меня огромная проблема а тут все просто и понятно. Огромное спасибо за рецнпт обязательно сделаю.у меня настоящий вкусненький наполеон начал получаться, когда я своими глазами увидела как шеф-повар его делает.
а щаз на тубе немало видео от профессиональных кулинаров.
но печенья конечно же все значительно упрощают. почти тоже самое получается.))

62.07.16, 16:17Відповідь на 5 від ранок

Сейчас лето в квартире включать духовку это "больно" а так и тортик раз и готов и мои мужчины(сын и муж) еще больше меня любить будут.Я еще не считала но купить все и сложить такой торт самой дешевле чем покупать на вес. Спасибо Вам большое еще раз

72.07.16, 16:52Відповідь на 6 від vukulj

Сейчас лето в квартире включать духовку это "больно" а так и тортик раз и готов и мои мужчины(сын и муж) еще больше меня любить будут.Я еще не считала но купить все и сложить такой торт самой дешевле чем покупать на вес. Спасибо Вам большое еще разна здоровье!