Маффины с бананом

Очень вкусная выпечка маффины с бананом. Готовить их очень просто и быстро. Отличная идея на завтрак к кофе или чаю. Приятного Вам аппетита!

банан 2 шт.
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
мука 250-300 г
разрыхлитель 1 ч. л.
ванильный сахар 1/3 ч. л.
кефир 100 мл
изюм 1 гор.

Спосіб приготування

Смешать размягченное масло, сахар, ванильный сахар.

Добавить яйца, смешать миксером, влить кефир.

Размять банан вилкой, вмешать в смесь.

Смешать муку и разрыхлитель.

Замесить тесто и добавить изюм.

Выложить тесто в формочки, смазанные сливочным маслом и
притрушенные мукой.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около
30 минут.

Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

В обраному: 2, з них друзів: 0.