Нарезать одну луковицу мелко.
Обжарить на растительном масле до прозрачности.
Добавить фарш, тушить 2 минуты.
Добавить соль по вкусу, хмели-сунел, сливки, соевый соус
протушить 3 минуты.
Раскатать тесто тонкий пласт, сделать надрезы по бокам.
Переложить с помощью скалки тесто на противень.
Выложить по центру фарш, кольца лука и шампиньоны,
нарезанные пластинками.
Плетем косичку.
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около
30 минут.
Приятного аппетита!
Коментарі
Додати коментар