Рецепти по темі

Сырники

27.09.12, 14:342012-09-27, 14:34
десерты - с фруктами

Вид: Десерти, З фруктами
Кухня: Домашня
Час: 30 хв.
Складність: Легко

с любым вареньем и не только)

Інгредієнти:

сахар - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
соль по вкусу
творог - 200 г
яйцо - 1 шт.
подсолнечное масло

Спосіб приготування

1.Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы
не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить
однородное тесто.
2.Творожное тесто скатать на присыпанной мукой
поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки
толщиной 1,5 см. Обвалять в муке. 3. Разогреть в сковороде растительное
масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны.