варенье из арбуза
- 21.09.15, 19:182015-09-21, 19:18
- другое
- Кухня: Українська
- Час: 1 ч. 30 хв.
- Складність: Легко
Оригинальная заготовка из арбуза. Арбузное варенье вкусное, и оно мало похоже на классическое варенье, которое вариться пока капля перестанет растекаться.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Арбуз (мякоть с корками) порезать на кусочки, семечки удалить. Я арбуз очищаю от шкурки, но корки оставляю, они вкусные. Засыпать сахаром, чтоб сок выделился. Поставить на огонь и кипять 5 мин. Дать остыть. Добавить лимон. Второй раз закипятить и варить 1,5 часа.
Разлить в стерилизованные банки и закатать.
Коментарі
Додати коментар