Рецепт Сладкие квашеные помидоры

Спосіб приготування

Зелёные помидоры моем, разрезаем /не до конца/ на четыре части и вставляем в средину разреза зубчик чеснока. Укладываем плотно в 1,5 литровые банки и заливаем маринадом под горлышко. Накрываем крышкой и ставим на стерилизацию на 40 минут. Закатываем.

Приготовление маринада: в кипящую воду - на 0,5 л засыпаем 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку соли.

P.S.: при желании можна использовать и специи.

Приятного аппетита Друзья !!!

Коментарі

Додати коментар

Толян Одессит

121.10.11, 12:51

приятного Всем аппетита !!!

Гість: mari777

221.10.11, 12:56

Спасибо!!!..

Гість: ukrainochka*

321.10.11, 13:01

спасибо

ЛанаМ

421.10.11, 13:05

мы делали обычные помидоры с чесноком. Очень походжий рецепт. Как ни странно не понравилось. В этом году уже без чеснока закрывали. Как то не пошло в семье (имею в виду чеснок внутрь помидора)

Гість: ВандаВідьма

521.10.11, 13:05

Спасибки, займусь!!!!!!!!

Толян Одессит

621.10.11, 13:05Відповідь на 2 від Гість: mari777

очень просто приготовить + специфически вкусно ++ весь дачный урожай собран и переработан на зиму +++ свой екологически чистый продукт ++++ можна подавать к любому гарниру +++++

Толян Одессит

721.10.11, 13:07Відповідь на 4 від ЛанаМ

да он ведь практически и не ошущается на вкус, а маленький пикантный привкус даёт ... - не согласен - без чеснока никак нельзя !!!

Толян Одессит

821.10.11, 13:08Відповідь на 5 від Гість: ВандаВідьма

займись ... самое время ... не пожалеешь

Іванка**