Смешать дрожжи,1 ч.л.сахара,и 1 ст.л. муки с молоком,поставить в теплое место на 10 минут.
Взбить яйца, желток,сахар. Творог смешать с маслом,соединить со взбитыми яйцами,добавить соль и ванилин..муку просеять в миску и смешать с творожной массой и подошедшими дрожжами.
Добавить желаемый наполнитель.Немного помесить,добавив растительного масла.
Формочки смазать маслом,присыпать манкой,наполнить тестом.Поставить в теплое место на 40-45 минут,переместить в духовку,на 10 минут при 200 градусах,затем снизить температуру до 180 гр,накрыть форму фольгой и выпекать еще 45-50 минут.
Для глазури взбить один белок и полстакана сахара в пену,и облить куличики.
Приятного аппетита! и Христос Воскресе!
Коментарі
Додати коментар