Картофель с сыром.

27.10.11, 08:172011-10-27, 08:17
вторые блюда - другое - картошка

Вид: Другі страви
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Предшествовало этому рецепту совершенно случайно увиденное мною фото на одном из кулинарных форумов. В тот же вечер мне ничего уже не могло помешать осуществить задуманное. Назывался рецепт "картофель по шведски" но там в рецепте был розмарин и масло сливочное, я же заменил его на обычный чеснок и кусочки нашего любимого сала Все не буду томить, а то слюнки уже потекли я даже вижу.

Інгредієнти:

картофель средних размеров 6шт
сыр твердый 100гр
сало соленое 100гр
чеснок 3 зубчика
соль, специи по вкусу

Спосіб приготування

Картофель очистить от кожи и сделать в нем надрезы но не до конца так, чтобы была возможность укладывать сало и чеснок.
Сало тоненькими полосочками уложить в прорези, чеснок тоже порезать полосками и уложить в прорези.
Сверху накрыть ломтиками сыра и приколоть их зубочисткой.
Оставшееся сало положить на дно посуды
Отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут примерно ( для электропечи)

Приятного аппетита!