Рецепти shuric66

Рецепти по темі

Радость мартышки

01.04.13, 12:272013-04-01, 12:27
бананы - другое - закуски - салаты - спагетти - яблоки

Вид: Салати
Кухня: Домашня
Час: 40 хв.
Складність: Легко

очень и очень просто

Інгредієнти:

банан — 2 шт.
яблоки — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
спагетти — 250г
сметана — 8 ст. л.
сыр — 100г
зеленый консервированный горошек — 6 ст. л.
грецкие орехи — 100г
лимон — 1 шт.
соль — по вкусу
черный и красный молотый перец — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу.

Спосіб приготування

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, спагетти охладить.

Бананы, яблоки и помидоры тщательно вымыть. Бананы очистить от кожуры
и нарезать кружочками. Яблоки разрезать на половинки и удалить
сердцевину. Половинки очистить от кожуры и нарезать дольками. Помидоры
нарезать кружочками. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и дать стечь
жидкости. Сыр нарезать крупной соломкой. Уложить все компоненты в
салатницу и аккуратно перемешать. Грецкие орехи очистить от скорлупы и,
разделив ядра на половинки, слегка обжарить на сковороде.

Приготовить соус из сметаны, свежего лмонного сока, соли и перца.
Перед подачей к столу салат украсить зеленью петрушки и половинками ядер
грецких орехов. Соус подать отдельно.