Запеченная курица в медово-апельсиновом соусе

Курицу хорошо моем и высушиваем ,разрезаем со стороны грудинки  и распластайте так чтобы ребра касались жаровни ( жаровню предварительно смазать маслом).
Затем разводим уксус в 150 мл воды и смазываем курицу,перчим ,солим,натираем чесноком и оставляем в прохладном месте на 12 часов.
Нагреваем духовку до 150-160 гр , Жаровню накрываем фольгой и ставим в духовку на 1,5 часа.
Затем смешиваем  апельсиновый сок с медом.
Снимаем фольгу и поливаем курицу соусом и запекаем до образования румяной корочки