Жареные креветки

02.12.12, 09:502012-12-02, 09:50
вторые блюда - закуски - креветки - лук - рис - рыбные

Вид: Другі страви, Рибні
Кухня: Домашня
Час: 20 хв.
Складність: Легко

Хорошее добавление к отварному рису

Інгредієнти:

500г креветок (очищенных)
150 мл оливкового масла (можно заменить другим)
1 луковица, желательно фиолетовая
6 зубчиков чеснока
1 чили перец
8 листиков базилика (порезанных)
2 веточки зеленого лука
сок 1/2 лимона
соль и перец

Спосіб приготування

Сковороду хорошо разогреть, влить масло, положить лук и креветки,
обжаривать 45 секунд. Креветки долго жарить или варить не рекомендуется -
они от этого твердые становятся.

Добавить раздавленный чеснок, базилик, чили перец, готовить все еше 30 секунд. Затем добавить сок лимона и зеленый лук.

Рецепт від bigmir)net Печеночный торт: Рецепт приготовления