Спосіб приготування
		
			Очищенные и мелко нашинкованные коренья залить вином, водой и уксусом, 
прибавить соль и приправы для аромата (кроме чеснока) и проварить на 
слабом огне 10-15 минут. Снять с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и
 хорошо охладить. Мясо заливать только холодным маринадом!		
	 
			
Коментарі
Додати коментар