Тыкву очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
Добавляем яйца, сметану, соль и сахар. Перемешиваем и добавляем муку
для выпечки, или обычную муку и треть чайной ложки разделителя.
Тщательно перемешиваем.
В сковороду с толстым дном наливаем растительное масло и хорошо нагреваем. Жарим оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце. Перекладываем на блюдо.
Подаём оладьи из тыквы на завтрак или ужин со сметаной, мёдом или вареньем!!!
Коментарі
Додати коментар