Куриное филе солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
Кладем
в сковороду филе и жарим с обеих сторон до готовности, около 6-7 минут с
каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и остужаем.
Огурец разрезаем пополам вдоль и вычищаем ложкой семена. Нарезаем ломтиками.
Авокадо
разрезаем пополам, вынимаем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем
кубиками. Поливаем половиной лимонного сока, чтобы авокадо не потемнело.
Яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, счищаем кожицу. Нарезаем ломтиками. Поливаем оставшимся лимонным соком.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
В тарелку кладем листья салата, сверху выкладываем яблоко, огурец, авокадо, куриное филе. Заправляем йогуртом и подаем.
Салат из курицы с авокадо
- 20.06.12, 20:29
- Вид: Салати, М'ясний салат
- Кухня: Домашня
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
Салат из курицы с авокадо
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Абрикосовый зефир
В обраному: 3, з них друзів: 0.
1
Коментарі
Додати коментар