Поставить под гнет примерно на 1-1,5 часа в холодном месте.
Затем добавить горчицы и оставить примерно еще на 1 час.
Жарить на углях, постоянно вращая шампуры. Посолить, после того как мясо немного подрумяниться со всех сторон.
Поливать оставшимся маринадом.
К столу подавать с обилием зелени.
Коментарі
Додати коментарГість: Светик 27
111.10.10, 20:55
Прикольно!!! Обязательно попробую
Гість: Denka
228.10.10, 20:59
едгар
324.05.11, 21:30
Детство.
alexandriy
426.05.11, 08:19Відповідь на 1 від Гість: Светик 27
Не надо пробовать надо смело делать, приниматься за лакомство.