В
теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда
они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно
подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Оставить в
теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

Разделить
тесто на ~ 14 шариков.

Раскатать
шарик в лепешку, на нее
положить сосиску.

Залепить
как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

Разрезать
поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому
получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край
не разрезанным.

Нижний
кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.


Далее - в
шахматном порядке.
Должна получится - гусеничка.

Выложить
булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Оставить на
10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

Немного
смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

Поставить в
разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин.
Печь до золотистого
цвета.



Приятного
аппетита!!!!
Коментарі
Додати коментарфиалка47
113.05.10, 11:01
Ну и рукодельница ты.Алёнка.восхищаюсь...

Метрон
215.05.10, 15:11
это ты сама такое творишь?

Паче
315.05.10, 15:27
Гість: каролина любо
415.05.10, 18:26
Вкусняшка.В избраное

Светлая Мечта
516.05.10, 10:19Відповідь на 1 від фиалка47
Светлая Мечта
616.05.10, 10:19Відповідь на 2 від Метрон
если рецепт не проверен мной, то пишу, что он из интернета.
Светлая Мечта
716.05.10, 10:20Відповідь на 3 від Паче
Светлая Мечта
816.05.10, 10:20Відповідь на 4 від Гість: каролина любо
Br@in
922.05.10, 23:40
Аленка,в данном случае это рецепт Ольги Имбирь с сайта http://forum.say7.info/topic14517.html надо делать ссылку
Гість: SofaL
1029.07.10, 10:14
Смакота
.Такі собі маленькі піцци
