Макароны с курочкой

29.11.11, 12:512011-11-29, 12:51
вторые блюда - мясные

Вид: Другі страви, М'ясні
Кухня: Домашня
Час: 40 хв.
Складність: Легко

Очень легко и сытно

Інгредієнти:

макароны твёрдых сортов - можно любые - 300гр
половинка куриной грудки
небольшая луковица
небольшая морковь
100 гр белого вина
твёрдый сыр - любой - 100гр
соль
специи (я беру для этого блюда итальянские травы)

Спосіб приготування

Режем кубиками лук, натираем морковь и обжариваем вместе. Отвариваем макароны. Куриную грудку нарезаем кубиками. Мясо добавляем к луку и моркови, обжариваем минуту и добавляем вино, ещё чуть прожариваем и добавляем воду,солим, добавляем немного специй. Тушим до готовности. Натираем сыр на крупной тёрке. Готовые макароны выкладываем на тарелку, посыпаем сыром, и поверх выкладываем мясо.