Сырники с начинкой

03.04.12, 16:172012-04-03, 16:17
выпечка - другое - оладьи - сырники - творог

Вид: Випічка
Кухня: Домашня
Час: 20 хв.
Складність: Легко

Творожные, нежные сырники.

Інгредієнти:

на 6-8 штук:

200 гр творога
1 ст. л. манки
1 ст. л. муки
1 яйцо
2 ст. л. сахара
1\2 ч. л. соли

орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты

Спосіб приготування

Творог размять вилкой с яйцом и сахаром, добавить манку и муку, посолить.

Орехи порубить брендером с сухофруктами и цукатами. Из творога, сформировать лепешку, положить во внутрь начинку, залепить края. Обвалять сырники в муке и жарить на горячей сковороде до корочки ( 2-4 минуты). Затем переложить сырники, в разогретую до 200 градусов духовку и допечь их там 7-10 минут.

Подавать со сметанкой