Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить цедру и сок мандаринов, взбить. Сливочное масло растопить и дать ему остыть, ввести в яичную смесь, добавить муку и замесить тесто. Выпекать печенье в форме для мадленок при 180 градусах минут 15.
Готовое печенье можно покрыть шоколадной глазурью.
Приятного чаепития!
Коментарі
Додати коментар