Рецепти   Светлан@

Горчичные лепешки или лже-лаваши

Горчичные лепешки или лже-лаваши

  • Кухня: Домашня
  • Час: 30 хв.
  • Складність: Легко

Очень вкусные "лавашики"

Інгредієнти:

мука — 200 г
вода — 200 мл
горчица — 1 ст. л.
петрушка (сушеная зелень, не обязательно)
масло растительное — 2 ст. л.

Спосіб приготування

Воду смешиваем с маслом и горчицей (у меня французская, можно заменить сухой, но тогда уменьшаем количество до 1 чайной ложки) и доводим воду до кипения.

Горчичные лепешки или лже-лаваши ингредиентыМуку выкладываем в глубокую посуду. Снимаем воду с огня и кипящую, не давая воде остыть, смешиваем с мукой. Хорошо перемешиваем и оставляем тесто остыть.

Горчичные лепешки или лже-лаваши ингредиентыСтол присыпаем мукой. Делим тесто на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем (кто работал с этим тестом, знает, что труда это сделать не составит).

Горчичные лепешки или лже-лаваши ингредиентыОбжариваем на сухой, хорошо нагретой сковороде с двух сторон. Буквально по 30 секунд с каждой.

Горчичные лепешки или лже-лаваши ингредиентыПриятного аппетита!!!!

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рождественский пост 2015-2016: Паста с томатным соусом и маслинами

показати усіх

В обраному: 7, з них друзів: 0.

  • Fate
  • loveinlove
  • Olga Mozgova
  • Vita F
  • жкп
  • Каштанка
  • светик 2209
0