Яйца посолить, поперчить слегка взбить. Смешать измельченные грибы и лук с яйцами и манкой.
Грибную массу делим на 4 -5 частей (в зависимости от диаметра сковородки), выкладываем на сковородку, разравниваем и жарим на растительном масле коржи.
Перемазываем их соусом-майонезом с чесночком.
Все.)
Коментарі
Додати коментар