- Взбейте яйцо с сахаром и солью.
- Добавьте муку, смешанную с содой, сметану или кефир. Все хорошо перемешайте.
- Натрите очищенные яблоки на крупной (свекольной) терке в тесто и перемешайте.
- Разогрейте сковороду, налейте около 2 ст. ложек растительного масла. Столовой ложкой накладывайте тесто на сковородку и жарьте оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы оладьи пропеклись внутри. Каждый раз слегка перемешивайте тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.
- Выложите оладьи на тарелку и полейте вареньем или сметаной.
Оладьи с яблоками! Ням-ням:)
Інгредієнти:
5 ст. ложек муки (190 г)
1 яйцо
1 стакан (200 мл) кефира, кислого молока или сметаны
1 ст. ложка сахара (если яблоки кислые, сахара можно положить больше)
2 средних яблока или 3-4 небольших
маленькая щепотка соды
топленое или растительное масло для жарки
соль по вкусу (около щепотки)
варенье или повидло для поливки
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Сливочные ириски
показати усіх
В обраному: 15, з них друзів: 0.
9
Коментарі
Додати коментарliliya82
131.10.10, 20:21
Гість: lisichka66
21.11.12, 15:36
Очень вкусно и просто!