Помыть грибы, порезать на крупные куски, обвалять в взболтанном яйце потом в муке и жарить на раскаленной сковороде до готовности. Главное хорошо прожарить. Очень легко и вкусно. Кстати Ножки здесь несъедобные, поэтому собирают только шляпки.
Помыть грибы, порезать на крупные куски, обвалять в взболтанном яйце и жарить на раскаленной сковороде до готовности. Главное хорошо прожарить. Очень легко и вкусно.