Шашлык мужского рода, и готовить его должен исключительно мужчина! Кстати, в качестве дров рекомендуется использовать вишню, акацию или абрикос. Именно эти сорта дерева дополняют своим ароматом особенный маринад и нежное мясо.
Очень люблю их делать к пиву. Рекомендую. Принцип тот же, как и при приготовлении обычных сладких сырников.
Это блюдо невозможно приготовить неправильно! - оно ВСЕГДА получается замечательно!!! А самое важное, что один раз попробовав ЭТО - вы навсегда забудете вкус полупропавшей магазинной КИСЛЯТИНЫ, замаринованной в уксусе! :-) ПОПРОБУЙТЕ ВКУС НАСТОЩЕГО МЯСА!!!
Сразу хочу предупредить, что этот салат понравится далеко не каждому, но вот настоящие ценители острого и необычного смогут насладиться его вкусом по полной
Думаю, этот рецепт прекрасно подойдет для тех людей, которые следят за своей фигурой