Довольно популярный рецепт хлеба, который готовится просто элементарно. Рецепт был придуман американским пекарем Джимом Лэхей, но я, этот рецепт, еще больше упростила, хотя кажется, что проще уже некуда :-) Этот хлеб готовится без замеса, а хороший подъем и структура хлеба достигается с помощью длительного подъема теста. Хлеб получается очень вкусный, имеет тонкую хрустящую корочку, а внутри - мягкий влажный мякиш с крупными порами, по вкусу похож на толстый лаваш (матнакаш).
Как всегда - просто (для похудения не подходит))
Если у вас залежалась булка или простой хлеб, вы можете дать им второй шанс и приготовить вот такой хлебный пудинг.
Это самый вкусный батон на свете :) . Самый мягкий, самый душистый, самый-самый…
Мягкий, воздушный сдобный хлеб, да с кусочком масла, да с чашкой ароматного чая… очень вкусно!
Вкусные диетические котлетки из курицы на пару
Очень ароматный и вкусный хлеб. Съедается мгновенно !