Шведские веганы в погоне за вкусом из детства делают традиционную "селедку", используя вместо селедки варёный баклажан. Шведы едят селедку не так, как принято у нас, и их традиционный маринад может показаться нам, на первый вгляд, необычным, так как он имеет скорее сладковатый вкус чем соленый, как мы привыкли. Несмотря на то, что это блюдо является блюдом-аналогом, само по себе оно очень вкусно, так что обязательно попробуйте баклажаны с красным луком в необычном сладком маринаде.
Готовим вкуснейший трёхслойный пирог с баклажанами, тофу и помидорами.
Очень вкусніе идеи для пикника
Острая холодная закуска из баклажан
Соте из самых свежих, сорванных с грядки, овощей, ароматных специй....
Вкусный и лёгкий вид запеканки из баклажан под соусом "Бешамель"