Нашла такой интересный рецептик, думаю вам понравиться
КАРТОФЕЛЬ,ТУШЕНЫЙ СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ
Вкусное блюдо из привычной нам картошки.
Жареный картофель по-украински.
Картофель по вкусу напоминает тот, который мы запекаем в на углях костра. Как всегда - несложен.
Оригинальное оформление может и простую картошку сделать украшением праздничного стола. Убедитесь сами! источник http://www.beawkuchni.com/2011/11/ziemniaki-pieczone-w-platkach.html'
Предшествовало этому рецепту совершенно случайно увиденное мною фото на одном из кулинарных форумов. В тот же вечер мне ничего уже не могло помешать осуществить задуманное. Назывался рецепт "картофель по шведски" но там в рецепте был розмарин и масло сливочное, я же заменил его на обычный чеснок и кусочки нашего любимого сала Все не буду томить, а то слюнки уже потекли я даже вижу.