1. Сливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры. 2. В рецепте используется тростниковый сахар, который придает легкий карамельный оттенок пирогу. Если такого сахара нет, берите обыкновенный белый. 3. Хотите, чтобы пирог был максимально диетическим? Используйте обезжиренный творог, вкус не пострадает. 4. Количество сахара для начинок можно регулировать по своему вкусу. 5. Важно: обе начинки должны быть одинаковой температуры, иначе пирог плохо пропечется.
Торт (від італ. Torta, раніше від лат. Tōrta, круглий хліб) - десерт, що складається з одного або декількох коржів, просочених кремом або джемом. Зверху торт зазвичай прикрашають кремом, глазур'ю і / або фруктами.