С абрикосовой начинкой пирог получается мягкий, сочный. Вместо абрикосов можно использовать сливы,персики,а также любую ягоду.Мак можно пропустить в рецепте.Кстати,чтобы не заморачиваться, можно взять готовую маковую начинку. Видео: https://youtu.be/VQYPXWYAkrE