Очень "плюшевый", рыхлый, в меру сладкий кекс. Готовится быстро и просто, вкус моркови не чувствуется. Но морковка дает прекрасный оранжево-солнечный цвет выпечке.
Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.
Этот кекс для тех кто любит увлажненную серединку,Аналог американского пирожного "Браунис" с коньячно-кокосовым ароматом.Этот кекс более дешевый вариант пирога "Браунис" потому,что вместо шоколада используется какао .
Вкусно и шоколадно.
Почему-то этот кекс у меня вызывает воспоминания о детстве, видимо, потому что в магазине всегда меня пленил его умопомрачительный аромат, а еще я очень и очень его люблю
Этот кекс не отличается изысканностью, но является очень даже неплохим дополнением к чаю или прохладному компотику :)
Очень интересный кекс, мак похрустывает, лимончик дает кислинку