Один из моих любимых вариантов. Лениво и быстро. Автор Jul-Jul http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=583052#583052. Еще одни хачапури я давала раньше http://cook.i.ua/user/2336110/373/ -но то выпечка, а этот рецепт жарка на сковороде
Ароматное песочное печенье, к тому же очень симпатичное! Если Вы не поленитесь раскатывать тесто тонко, то получится около 100 штук таких вот печенюшек.
Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!
В эти булочки невозможно не влюбиться, настолько они вкусны и ароматны.
Не знаю, как у вас, а у меня периодически возникает проблема утилизации сыра:-) я его люблю, но иногда интерес на время затухает. И каждый раз, открывая холодильник, приходится с грустью смотреть на то, как сыр портится. Думаю, многим доводилось бывать в такой ситуации. Этот рецепт печенья придется как нельзя кстати – и сыр не пропадет, и закуска к пиву /лучше чем различные чипсы и сухарики/ или к кофейку.Оторваться просто невозможно, оно как семечки, остановиться очень трудно - рука так и тянется за очередной печенюшкой. Что не есть хорошо, если думать о фигуре :-). Но тут можно успокоить себя тем, что в печенье совершенно отсутствует сахар.