Після того, як за рецептом вареників з книги української кухні, що її було видано у часи СССР, в мене вийшли велетенські пельмені - я серйозно зайнялася питанням пошуків справжніх наших рецептів вареників. Викладаю, аби й самій не загубити.
Деруни;, тертюхи, кремзлики, кийзлики, тарчаники, беці, дерун (одн.) — картопляні млинці, мають велику популярність в українській кухні, особливо в північних та західних районах України. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. Власне, від способу приготування млинців (тертої, а в деяких регіонах кажуть — дертої, картоплі) й походить назва деруни. Деруни є традиційною частиною святкового столу на Благовіщення (тільки пісні, без сметани і інших скоромних страв).
приготовить вкусно блюдо из курицы
быстро приготовить и вкусно
Отличное рыбное блюдо можно подавать на стол в качестве закуски или же горячего блюда к гарниру.
Блюдо из категории ”Проще не придумаешь”, вкуснятина получается невероятная. Попробуйте!
Буженина, шпигованная чесноком и луком: приготовление рецепт с фото и советами
Буженина, шпигованная чесноком и луком: приготовление рецепт с фото и советами
Ленивый рис