Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.
Вкусно и полезно к завтраку или как перекус.
Тортик, который я нежно называю утилизатором варенья :) Для гостей он не совсем презентабелен, а вот для дома и семьи очень и очень...