Свиные ребра запеченные в рукаве получаются сочными и ароматными.
Еще один простой рецепт вкусного мяса. Кстати, таким макаром можно любое мясо готовить, даже диких уток и кнурятину... И особенно рецепт сладкоежкам понравится - апельсины в процессе карамелизируются...
Пири-пири - это соус.