Пхали - популярное грузинское праздничное блюдо, часто на стол подаётся в виде ассорти - на изображениях грузинского застолья можно увидеть разноцветные котлетки - вот это и есть пхали. Кроме пхали из шпината и из свекольной ботвы существует варианты из моркови, капусты, свёклы, крапивы, цветной капусты и многих других овощей и зелени. Иногда в блюдо добавляют обжаренный до прозрачности лук, так тоже очень вкусно.
Не сложный рецепт из доступных продуктов. Нежные воздушные профитроли, тают во рту))
Второе видео, посвященное блинной неделе, и теперь мы поделимся с вами несколькими идеями несладких начинок и способов их подачи. Сегодня у нас блины с соевым фаршем, с "брынзой" из тофу, со свёклой и орехами, а также блины-буррито из кукурузной муки. Первое видео с рецептом блинов и сладкими начинками смотрите здесь: https://youtu.be/ok3NlePyO8Y
Впереди неделя под знаком блинов, а у нас, как всегда, свежие идеи, как побаловать себя вкусненьким без жестокости. Сегодня у нас - блины со сладкими начинками: соевая сгущёнка, яблоки и корица и бананы и шоколад.
Продолжаем делиться с вами простыми рецептами пельменей