Качка
-
- М'ясо качки - один з самих збалансованих по поживності і змісту мікроелементів продуктів. Качку можна варити, смажити, тушкувати або запікати. Важливо правильно підібрати температуру і час приготування, щоб в готовій страві качатина залишалася м'якою і соковитою.
