Бешамель

Базовий соус на основі ру і молока. Вживається в якості соусу до багатьох страв європейської кухні, а також основи для різних соусів. Застосовується, зокрема, при приготуванні суфле та лазаньї.
усі рецепти з Бешамель

Популярні рецепти з Бешамель