Испечь из бисквитного теста бисквит, положив тесто тонким слоем на прямоугольный лист. Вынуть из духовки, выложить его на полотенце и вместе с полотенцем закрутить в рулет, остудить. Миндаль залить кипятком, дать постоять. Затем воду слить, а миндаль очистить от кожуры и нарезать вдоль соломкой.
Приготовить крем: масло растереть с сахаром, прибавляя по чайной ложке остуженный настой кофе. Растирать до тех пор, пока не растворится весь сахар.
Остывший бисквит развернуть, смазать кремом, снова завернуть, покрыть со всех сторон кремом и воткнуть в него нарезанный миндаль, чтобы получилось подобие игл ежа. Поставить торт в прохладнее место.
Приятного аппетита!!!
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net ТОП-5 рецептов лечо на зиму
показати усіх
В обраному: 7, з них друзів: 0.
8
Коментарі
Додати коментарГість: Natalia5
13.07.10, 10:45
Гість: ойойой
213.07.10, 11:04
Испечь такое чудо...Да Вы настоящая мастерица!!!
Гість: laperla_foto
37.08.10, 06:03
В связи с чем вы, Oksi1, систематически воруете фото и рецепты вам не принадлежащие?
украдено вами у меня и выставлено здесь это http://cook.i.ua/community/16/1745/
а это оригинал http://laperla-foto.livejournal.com/24087.html